tag:blogger.com,1999:blog-4525395737769215429.post3155184894356177021..comments2017-08-04T13:57:18.036-07:00Comments on Neheimer Geocacher: Ulm die 2.Thomas Schulte-Ladagehttp://www.blogger.com/profile/17303479250144606573noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-4525395737769215429.post-45487726854491180712010-06-10T04:59:14.363-07:002010-06-10T04:59:14.363-07:00Ja, die Rote im Semmel ist eine Bratwurst (quasi B...Ja, die Rote im Semmel ist eine Bratwurst (quasi Bratwurst2Go). Genauer nachzulesen bei http://de.wikipedia.org/wiki/Bratwurst#Rote_Wurst<br />Es ist in der Tat rentabel nach dem Event die Highlights zu machen. Fernab vom vielen Trubel lädt Ulm natürlich auch zum Schlemmen ein: http://www.schlemmercacher.de/auf-fortbildung-im-fort.htmlSpike05dehttp://www.spike05.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4525395737769215429.post-15445303330015524092010-06-10T04:57:15.348-07:002010-06-10T04:57:15.348-07:00Die Preise sind mir auch gleich aufgefallen.
Zu d...Die Preise sind mir auch gleich aufgefallen.<br /><br />Zu deiner Frage was ne Rote im Semmel sein soll:<br /><br />Rote Wurst<br />Die Rote Wurst (kurz: Rote) ist eine beliebte Bratwurst in Schwaben und Südbaden. Im Handel taucht in jüngerer Zeit auch abgepackte Ware mit der Bezeichnung Cervelat auf, eine Bezeichnung aus der Schweiz für diese Wurstart. Obwohl es sich eindeutig um eine Bratwurst handelt, wird sie in der Regel schlicht als „Rote Wurst“ bezeichnet. Sie ähnelt einer Bockwurst und enthält sehr feines Brät aus Schweinefleisch und Speck und schmeckt besonders würzig. Das verwendete Pökelsalz führt zu der typischen rötlichen Färbung der Bratwurst. Damit die knackige Wurst auf dem Grill nicht platzt, wird der Darm oft mehrfach eingeritzt. Das kreuzweise Einschneiden der beiden Wurstenden führt dazu, dass die Enden beim Grillen „aufpilzen“, was für die Erscheinung der Wurst charakteristisch ist.<br /><br />und die Semmel ist das Brötchen.<br /><br />Für mich als Schwabenjunge die leckerste Wurst :-)<br /><br />Viele Grüße<br /><br />Fabi186fabi186noreply@blogger.com